Prowadzenie lokalu gastronomicznego czy też produkcja żywności na wynos wymaga odpowiedniego przygotowania. Rosnące wymagania w zakresie segregacji odpadów i dbałości o środowisko naturalne sprawiają, że dobrym wyborem okazują się sztućce wielokrotnego użytku. Na rynku dostępnych jest wiele ich rodzajów. Sprawdź, co warto wiedzieć, zanim zdecydujesz się na zakup sztućców wielokrotnego użytku.
Jakość ma znaczenie
Oczywiście kluczowa jest jakość wykonania danego produktu. Nie wszystkie sztućce z tworzywa sztucznego nadają się do wielokrotnego użytku. W związku z tym warto postawić na trwalsze materiały, które będą mniej podatne na uszkodzenia w trakcie ich użytkowania. Dobrym wyborem są sztućce wielokrotnego użytku, które wykonuje się z materiału WPC. To wytrzymały kompozyt drewna i polimeru. Wysokiej jakości sztućce z WPC są odporne na mycie, suszenie oraz kontakt z ciepłym posiłkiem. Dzięki temu z powodzeniem można korzystać z nich wiele razy. Przydają się nie tylko przy wydawaniu posiłków na wynos, ale również podczas lunchu w pracy, wypadu za miasto czy też w innych sytuacjach. Wybierając sztućce, zawsze zweryfikuj jakość oraz technikę produkcji.
Sprawdź zgodność z obowiązującymi przepisami
Z punktu widzenia producenta żywności czy też właściciela lokalu gastronomicznego, niezwykle ważne jest to, aby każdy produkt był zgodny z obowiązującymi normami i przepisami. Sztućce wielokrotnego użytku nie mogą wchodzić w interakcje z jedzeniem, a także powinny być bezpieczne w użytkowaniu. Już niebawem zacznie obowiązywać Dyrektywa (EU) 2019/904, która wymagać będzie stosowania sztućców z potwierdzonym przeznaczeniem wielokrotnego użytku. Już teraz warto się na to przygotować i postawić na sprawdzone produkty od uznanych producentów.
Jakość sztućców dodawanych do posiłków ma bardzo duże znaczenie. Szybko docenią to klienci, którzy bez problemów zjedzą posiłek, a następnie będą mogli ponownie używać sztućców. Coraz więcej świadomych konsumentów zwraca uwagę na dbanie o środowisko, a stosowanie wytrzymałych i ekologicznych rozwiązań sprawia, że chętniej wiążą się z daną marką i ponownie korzystają z jej usług. W ten sposób utrzymasz zaufane grono klientów swojej restauracji.
Sprawdź ofertę Bittner
Firma Bittner od lat specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości produktów przeznaczonych dla gastronomii. W naszej ofercie znajdują się również sztućce wielokrotnego użytku z materiału WPC. Cały czas prowadzimy badania i pracujemy nad udoskonaleniem naszej produkcji, aby podnieść jakość świadczonych usług. Zapraszamy do kontaktu z naszym zespołem, aby uzyskać szczegółową ofertę oraz poznać warunki potencjalnej współpracy.